Ysting av fast ost med kursholder Markus Koot
Vi følger den varme melken, rett fra kua, inn iysteriet, hvor melken forvandles til ost og myse.
Kurset gir en innføring i de grunnleggende prosesser som fører fram til en fast hvitost laget av fersk kumelk.
Det blir omvisning på gården og deilig gårdslunsj med gårdens egne produkter:)
Sted: Langeliveien 12, Holmestrand
Tid: 30.9. kl.12-16
Påmelding her!
