Nordisk Biodynamisk Forum er et møte sted for folk fra de nordiske land med interesse for biodynamisk landbruk og matkvalitet, prinsipper og praksis; bønder, gartnere, forskere, forbrukere, grossister, foredlere, kokker, mm
Spennende innledere kommer til å holde innlegg rundt hovedtema, vi skal ha gruppearbeid og et praktisk gårdsbesøk til en gård i nærheten. Formålet er utveksling, inspirasjon og relasjoner.
Språket er skandinavisk – og hjelp med oversetting til engelsk dersom nødvendig.
Om hovedtema “å danne et personlig forhold til gjødsel”: Med gjødsling gjør vi jorda levende og følsom. Vi må danne et slags personlig forhold med alt som har med jordbruk å gjøre, spesielt gjødsel. Enhver livsform har alltid en ytre og en innside, adskilt av en slags hud. Også jorda.
Når: fredag 24. november 2023 kl 15.00 til søndag 26. november kl 14.00.
Hvor: Fokhol Gård, Fokholgutua 216, 2335 Stange.
Seminaravgift: kr 2100,00, inklusiv alle måltider.
Overnattingsmulighetene:
- enkeltrom kr 550 per natt
- Dobbeltrom kr 440 pp/per natt
- Fellesrom (4 pers) kr 350 pp/per natt
- Billigere/enklere overnatting: ta kontakt
Påmelding: Send e-post med navn, adresse, mobilnummer, ønske om overnatting og eventuelle spesielle behov (diet, allergier)
til biodynamisk@biodynamisk.no innen 1. november. Du vil da få tilsendt faktura.
Program:
Fredag 24. november:
- Kompostlaging v/Nat Mead
- Erfaringer med veganistisk jordbruk v/Parsa Massahi
- Omsorg & Inn på Tunet v/Jon Karlsen
- Presentasjon fra foreningens arbeid (Finland, Sverige)
Lørdag 25. november:
- “Å danne et personlig forhold til gjødsel” v/Eric Brinkhof
- Tema Demeter-regler v/Emil Mohr og v/RVUD
- Gruppearbeid rundt temaet
- Besøk til Norderhaug Gård. Tema: kuavl, gjødselhåndtering, omsorg.
- Folkedans
Søndag 26. november:
- “Å danne et personlig forhold til gjødsel” v/Eric Brinkhof
- Erfaringer med gjødselhåndtering i regenerativt jordbruk v/Vibhoda Holten
- Presentasjoner fra foreningens arbeid (Danmark, Norge)
- Minnestund
- Nytt fra Forskningsring & presentasjoner fra forskningsarbeid
- Mulighet for omvisning på Fokhol Gård/avreise
Seminaret blir muliggjort med støtte fra
