Fagdager på Skjølberg Søndre 1.september og Fannremsgården 2.september

Bli med på fagdager på Skjølberg Søndre og Fannremsgården, to dager med både praktisk, faglig innhold og erfaringsutveksling!

Lørdag 1.september er den første av de to fagdagene hos Elin Østlund og Carl Erik Nielsen Østlund på Skjølberg Søndre.

Det blir vandring på gården, hvor vi får innblikk i og ta del i refleksjoner og erfaringer knyttet til biodynamisk metode og kretsløpsjordbruk, metoder, organisering av småbruk og avsetning av varer for småskala produsenter.  Carl Erik og Elin er foredragsholdere denne dagen.

Det blir servert mat med råvarer fra gården.

Tidspunktet er 12.00-17.00.

Søndag 2. september besøker vi Jon Fredrik Skauge, som bor på og driver Fannremsgården.

Denne dagen blir det fokus på foredling av råvarer som produseres på gården. Dette i lys av historiske tradisjoner for foredling og konservering av mat som er produsert av råvarer hvor fokus på jord og
jordutvikling, kompostering og forståelse av kretsløpstanken er sentral. Jon Fredrik er foredragsholder denne dagen.

Det blir servert mat, laget med råvarer fra gården.

Tidspunktet er 12.00-17.00.

 

Arrangementene er gratis, men du må melde deg på, da det er et visst antall plasser. Det går an å bli med på en av dagene, eller begge to.

Påmeldingen sendes til Ragnhild Gjære, 90168244, eller via mail; rkiple@gmail.com.

Du kan også melde deg på via denne arrangementssiden på Facebook.

Adressen til gårdene er:
– Skjølberg Søndre, Holøndvegen 4497, 7327 Svorkmo
– Fannremsgården, Orkdalsveien 534, 7320 Fannrem

Hjertelig velkommen skal du være til to innholdsrike fagdager med fokus på matproduksjon og matglede, fra jord til bord 🙂

 

Fagdagene arrangeres av Biologisk-dynamisk Forening med støtte fra Landbruksdirektoratet.